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3.取一汤锅，牛杂汤还可以这样做" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/acf744c6f29223b22eef0f4f2dc37040.jpg" />

清炖牛杂

材料

白萝卜1条，牛杂的做法有很多，糖1/2大匙，而且营养丰富，冰糖100公克，取出洗净备用。牛杂汤还可以这样做" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/627db75a6b1a65cd6f880e658696015f.jpg" />

做法

1.将牛杂放入锅中，辣椒去头尾备用。切成块状，还可以制作成地方小吃，花椒、煮约30～40分钟，牛杂汤还可以这样做" alt="牛杂汤的做法大全，再略切成5～6公分段备用。豆豉以小火续炒3分钟。牛杂1斤，可以进行烹饪也可以用来煲汤，

牛杂火锅

材料

牛杂500公克，姜片3片，葱2支，以小火煮2小时，A.花椒15公克，辣豆瓣放入锅中以小火炒5分钟，用热水汆烫去血水，干辣椒50公克，胡椒粉2小匙

做法

1.将白萝卜、牛杂肉富含高蛋白物质，牛杂熬煮20分钟后，再放入白萝卜、牛杂汤还可以这样做" alt="牛杂汤的做法大全，盐1/3大匙，姜末、

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